Interviews
Koersbepalers
Koersbepalers
“We moeten van fast naar slow, van wegwerp naar hergebruik”
Hoe kies je als retailer verantwoord koers, in een wereld vol chaos en verandering? Transitieprofessor Jan Rotmans daagt uit om te kiezen voor wendbaarheid en veerkracht, en focus op duurzaamheid. “Business as usual komt niet meer terug. Het moet écht anders.”
Retailers
Retailers
“We hebben dit jaar al 10.300 verpakkingen uitgespaard”
Meer dan tienduizend plastic verpakkingen. Zoveel wist Inge Echterhölter dit jaar al te besparen met haar winkel Oodles and Pinches, de eerste Zero Waste Shop in Haarlem.
Aanjagers
Aanjagers
“Met elke tas wil ik minstens 35 wegwerptassen voorkomen”
‘Kilo’s plastic in maag van aangespoelde griend’. Toen Ernst-Jan Koole dat nieuwsbericht las, wist hij het zeker: hij moest en zou iets aan de plastic-plaag doen! Met NoMorePlastic verkoopt hij nu in binnen- én buitenland trendy tassen gemaakt van gerecycled bedlinnen en tafellakens. “Elke tas vervangt zo’n 35 wegwerptasjes per jaar.”
